La Papa Silvestre (variedades nativas/silvestres de Solanum) es reconocida tanto por sus beneficios nutricionales como por sus propiedades en la medicina natural tradicional andina.

​Propiedades de la Papa Silvestre

• ​Alta concentración de antioxidantes: Contiene flavonoides y compuestos fenólicos que combaten los radicales libres y protegen las células contra el daño oxidativo.
• ​Rica en fibra y almidón resistente: Favorece el tránsito intestinal y ayuda a mantener una absorción lenta de la glucosa.
• ​Aporte mineral y vitamínico: Es fuente de potasio, magnesio, hierro, vitamina C y vitaminas del complejo B (como B6 y ácido fólico).
• ​Propiedades desinflamatorias y cicatrizantes: Tradicionalmente valorada por su acción calmante sobre las mucosas digestivas.

​Beneficios para la Salud

• ​Protección del sistema digestivo: Ayuda a aliviar molestias de acidez, gastritis y reflujo, actuando como un protector de la mucosa gástrica.
• ​Efecto depurativo y desintoxicante: Contribuye a la eliminación de toxinas y al buen funcionamiento del hígado y riñones.
• ​Refuerzo del sistema inmunológico: Por su contenido en vitamina C y antioxidantes, fortalece las defensas naturales del cuerpo.
• ​Salud cardiovascular: Su contenido en potasio y fibra apoya la regulación de la presión arterial y la salud arterial.
• ​Acción antiinflamatoria: Ayuda a reducir estados inflamatorios internos e hinchazón abdominal.